



1 abacate - descascado, sem caroço e picado | |
1 tomate roma (ameixa), picado | |
1/2 cebola roxa, cortada em cubos | |
1 pimenta serrano chile, semeada e picada | |
1/2 colher de chá sal kosher | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
1/2 colher de chá alho em pó | |
1 colher de chá | |
3 gotas de molho picante | |
6 folhas de coentro, picadas | |
1 colher de sopa suco de limão fresco |
Este guacamole é fresco, verde e um pouco picante.
Aprenda a preparar a receita de Guacamole fresco
1
Feito
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Combine o abacate, o tomate, a cebola, o pimentão serrano, o sal, a pimenta, o alho em pó, o molho inglês, o molho picante e as folhas de coentro em uma tigela e misture |
2
Feito
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Despeje o suco de limão por cima do guacamole |
3
Feito
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Sirva imediatamente |
4
Feito
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Para guardar para uso posterior, coloque o caroço do abacate na tigela com o guacamole e cubra com filme plástico, pressionando o filme contra a superfície do guacamole e guarde na geladeira |
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