




2 colher de sopa óleo vegetal, dividido | |
1 cebola cortada em rodelas | |
1 colher de sopa mel | |
2 peito de frango sem pele e sem osso - cortado em tiras | |
1/2 xícara molho de churrasco | |
1/2 xícara queijo cheddar picado ralado | |
1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado | |
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha |
São quesadillas recheadas com frango cozido em molho barbecue, cebolas caramelizadas, Cheddar e Monterey Jack. Sirva com bastante guacamole, creme de leite e molho forte!
Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de Frango do Texas
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma frigideira grande e funda, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto |
3
Feito
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Cozinhe lentamente e mexa a cebola até ficar translúcida |
4
Feito
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Misture o mel |
5
Feito
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Mexa até a cebola dourar, cerca de 5 minutos |
6
Feito
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Retire da frigideira e reserve |
7
Feito
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Coloque o óleo restante e o frango na frigideira em fogo médio-alto |
8
Feito
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Cozinhe até que o frango não fique mais rosa |
9
Feito
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Junte o molho de churrasco e cubra uniformemente o frango |
10
Feito
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Camada 4 tortilhas individualmente com frango, cebola, queijo cheddar e queijo monterey jack |
11
Feito
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Cubra com as tortilhas restantes |
12
Feito
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Um ou dois de cada vez, coloque as tortilhas em camadas em uma assadeira grande |
13
Feito
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Asse descoberto no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que o queijo derreta |
14
Feito
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Não deixe as tortilhas ficarem muito crocantes |
15
Feito
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Retire do fogo |
16
Feito
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Corte em quartos para servir |
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