


2/3 xícara leitelho | |
2 colher de sopa óleo vegetal | |
3 colher de sopa maionese | |
2 xícara farinha com fermento |
Uma receita tenra e antiquada de biscoito do sul da minha sogra. Pegue sua frigideira de ferro fundido e você está pronto para fazer esses saborosos biscoitos!
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos do sul com maionese
1
Feito
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Em uma tigela grande misture o leitelho, o óleo e a maionese |
2
Feito
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Aos poucos, acrescente a farinha e misture até que todos os ingredientes estejam combinados |
3
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície bem enfarinhada |
4
Feito
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Se a massa ficar pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha |
5
Feito
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Seque a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura |
6
Feito
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Use um cortador de biscoitos para cortar a massa em pedaços |
7
Feito
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Coloque em uma frigideira de ferro fundido oleada |
8
Feito
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Deixe os biscoitos descansar na assadeira por 10 minutos |
9
Feito
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Asse em forno pré-aquecido a 425 graus f (220 graus c) até dourar bem, cerca de 20 minutos |
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