Bolo De Mirtilo Do Café Da Manhã

Bolo De Mirtilo Do Café Da Manhã
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 35 minutos
  • Porções 1
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Ingredientes

Ajuste porções:
spray de cozinha spray de cozinha
1.50 xícara farinha para todos os fins 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
1/2 xícara açúcar mascavo 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara manteiga sem sal, derretida 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
2 xícara farinha para todos os fins 2 xícaras de farinha para todos os fins
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara leite 3/4 xícara de leite
1/2 xícara manteiga sem sal, derretida 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
1 ovo grande 1 ovo grande
2 colher de chá extrato de amêndoa 2 colheres de chá de extrato de amêndoa
1 colher de chá raspas de limão 1 colher de chá de raspas de limão
1.50 xícara mirtilos frescos 1 1/2 xícaras de mirtilos frescos
1 colher de chá farinha multiuso 1 colher de chá de farinha multiuso
1 colher de sopa açúcar de confeiteiro, ou a gosto 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, ou a gosto

É temporada de mirtilo na Flórida. É hora de fazer um bolo de migalhas à moda antiga, mas atualizado com a adição de mirtilos. Aquele bolo macio e amanteigado com mirtilos suculentos estourando com doçura é coberto com uma cobertura de migalhas com canela e manteiga que fará com que todos voltem por alguns segundos. Bom para o café da manhã, brunch, almoço, sobremesa, a qualquer hora ... noite ou dia!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Mirtilo Do Cafe Da Manha

Receita de Bolo De Mirtilo Do Cafe Da Manha

Bolo De Mirtilo Do Cafe Da Manha aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • spray de cozinha
  • 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres de chá de extrato de amêndoa
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 1 1/2 xícaras de mirtilos frescos
  • 1 colher de chá de farinha multiuso
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Cubra uma frigideira de 20 cm com spray de cozinha
  • 3) Forre uma assadeira com papel alumínio
  • 4) Bata a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar branco, a canela, a pimenta da jamaica e o sal para cobrir em uma tigela média
  • 5) Despeje a manteiga derretida e mexa com um garfo até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas
  • 6) Deixou de lado
  • 7) Misture 2 xícaras de farinha, açúcar, fermento em pó e sal para o bolo em uma tigela grande
  • 8) Bata o leite, a manteiga derretida, o ovo, o extrato de amêndoa e as raspas de limão em uma tigela separada
  • 9) Adicione à mistura de farinha e mexa apenas até engrossar e ficar homogêneo
  • 10) Misture os mirtilos com 1 colher de chá de farinha em uma tigela pequena até revestir
  • 11) Misture delicadamente na massa do bolo
  • 12) Coloque a massa na forma preparada e espalhe uniformemente nas bordas
  • 13) Polvilhe a farinha de rosca sobre a massa até cobrir
  • 14) Coloque a assadeira na assadeira preparada
  • 15) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo e a cobertura crocante esteja dourada, 45 a 55 minutos
  • 16) Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 30 minutos
  • 17) Passe uma faca de mesa ao redor da panela antes de soltá-la
  • 18) Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Cubra uma frigideira de 20 cm com spray de cozinha

3
Feito

Forre uma assadeira com papel alumínio

4
Feito

Bata a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar branco, a canela, a pimenta da jamaica e o sal para cobrir em uma tigela média

5
Feito

Despeje a manteiga derretida e mexa com um garfo até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas

6
Feito

Deixou de lado

7
Feito

Misture 2 xícaras de farinha, açúcar, fermento em pó e sal para o bolo em uma tigela grande

8
Feito

Bata o leite, a manteiga derretida, o ovo, o extrato de amêndoa e as raspas de limão em uma tigela separada

9
Feito

Adicione à mistura de farinha e mexa apenas até engrossar e ficar homogêneo

10
Feito

Misture os mirtilos com 1 colher de chá de farinha em uma tigela pequena até revestir

11
Feito

Misture delicadamente na massa do bolo

12
Feito

Coloque a massa na forma preparada e espalhe uniformemente nas bordas

13
Feito

Polvilhe a farinha de rosca sobre a massa até cobrir

14
Feito

Coloque a assadeira na assadeira preparada

15
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo e a cobertura crocante esteja dourada, 45 a 55 minutos

16
Feito

Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 30 minutos

17
Feito

Passe uma faca de mesa ao redor da panela antes de soltá-la

18
Feito

Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir

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