Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 xícara manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
	3 colher de sopa água gelada 3 colheres de sopa de água gelada
	4 xícara amoras 4 xícaras de amoras
	1.25 xícara açúcar branco 1 1/4 xícara de açúcar branco
	6 colher de sopa farinha multiuso 6 colheres de farinha multiuso
	3/4 xícara água 3/4 xícara de água
	1/2 xícara manteiga fria, cortada em cubos 1/2 xícara de manteiga fria, cortada em cubos

O melhor sapateiro do mundo! Sirva quente com sorvete ou chantilly. Você pode usar qualquer tipo de baga nesta receita. Já fiz um torta quádruplo de frutas silvestres, com framboesas, amoras, morangos e mirtilos .... GOSTOSO!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
3 colher de sopa água gelada
3 colheres de sopa de água gelada
4 xícara amoras
4 xícaras de amoras
1.25 xícara açúcar branco
1 1/4 xícara de açúcar branco
6 colher de sopa farinha multiuso
6 colheres de farinha multiuso
3/4 xícara água
3/4 xícara de água
1/2 xícara manteiga fria, cortada em cubos
1/2 xícara de manteiga fria, cortada em cubos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Blackberry Cobbler da Brandy

Receita de Blackberry Cobbler da Brandy

Blackberry Cobbler da Brandy aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha multiuso
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres de sopa de água gelada
4 xícaras de amoras
1 1/4 xícara de açúcar branco
6 colheres de farinha multiuso
3/4 xícara de água
1/2 xícara de manteiga fria, cortada em cubos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Bata 1 xícara de farinha com o sal em uma tigela
3) Misture a manteiga amolecida até que a mistura se assemelhe a fubá
4) Junte a água gelada até formar uma massa
5) Leve à geladeira até a hora de usar
6) Coloque as bagas em uma tigela e polvilhe com 1 1/4 xícara de açúcar e 6 colheres de sopa de farinha
7) Mexa na água até ficar umedecida e raspe para uma assadeira de 2 litros
8) Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com 1/4 de polegada de espessura e corte em tiras de 3/4 de polegada
9) Coloque sobre as bagas em um padrão cruzado
10) Espalhe a manteiga em cubos por cima
11) Asse no forno pré-aquecido até que os bagos estejam macios e a crosta dourar, cerca de 30 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Bata 1 xícara de farinha com o sal em uma tigela
3 Feito	Misture a manteiga amolecida até que a mistura se assemelhe a fubá
4 Feito	Junte a água gelada até formar uma massa
5 Feito	Leve à geladeira até a hora de usar
6 Feito	Coloque as bagas em uma tigela e polvilhe com 1 1/4 xícara de açúcar e 6 colheres de sopa de farinha
7 Feito	Mexa na água até ficar umedecida e raspe para uma assadeira de 2 litros
8 Feito	Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com 1/4 de polegada de espessura e corte em tiras de 3/4 de polegada
9 Feito	Coloque sobre as bagas em um padrão cruzado
10 Feito	Espalhe a manteiga em cubos por cima
11 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que os bagos estejam macios e a crosta dourar, cerca de 30 minutos