Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara azeitonas kalamata sem caroço 1 xícara de azeitonas kalamata sem caroço
	1 xícara azeitonas verdes sem caroço 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
	1/2 xícara folhas frescas de manjericão 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
	1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	1 libra (1) naco de pão italiano 1 (1 libra) naco de pão italiano
	1/2 libra Salame Gênova em fatias finas Salame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
	1/2 libra queijo provolone em fatias finas queijo provolone em fatias finas de 1/2 libra
	3 tomates, fatiados 3 tomates fatiados
	1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas 1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas

Uma mistura de kalamata e azeitona verde preenche um pedaço de pão italiano oco, adicione o salame de Gênova, o queijo provolone, os tomates e as cebolas e você terá um sanduíche delicioso.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara azeitonas kalamata sem caroço
1 xícara de azeitonas kalamata sem caroço
1 xícara azeitonas verdes sem caroço
1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
1/2 xícara folhas frescas de manjericão
1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
1 colher de sopa alho picado
1 colher de sopa de alho picado
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1 libra (1) naco de pão italiano
1 (1 libra) naco de pão italiano
1/2 libra Salame Gênova em fatias finas
Salame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
1/2 libra queijo provolone em fatias finas
queijo provolone em fatias finas de 1/2 libra
3 tomates, fatiados
3 tomates fatiados
1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas
1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Muffuletta

Receita de Muffuletta

Muffuletta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de azeitonas kalamata sem caroço
1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
1 colher de sopa de alho picado
1/4 xícara de azeite
1 (1 libra) naco de pão italiano
Salame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
queijo provolone em fatias finas de 1/2 libra
3 tomates fatiados
1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas

Modo de Preparo

1) Combine as azeitonas kalamata, azeitonas verdes, manjericão, alho e azeite em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar picado grosseiramente
2) Corte a parte superior do bolo de pão e esvazie o centro para que cerca de 1/2 polegada da crosta permaneça
3) Espalhe a mistura de azeitonas uniformemente sobre o interior do pão
4) Camada de salame, queijo, tomate e cebola até que o pão esteja cheio
5) Recoloque a parte superior do pão, pressione levemente para baixo e embrulhe firmemente em filme plástico
6) Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até 1 dia
7) Corte transversalmente em pedaços de cerca de 1 1/2 polegada e sirva

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Passos

1 Feito	Combine as azeitonas kalamata, azeitonas verdes, manjericão, alho e azeite em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar picado grosseiramente
2 Feito	Corte a parte superior do bolo de pão e esvazie o centro para que cerca de 1/2 polegada da crosta permaneça
3 Feito	Espalhe a mistura de azeitonas uniformemente sobre o interior do pão
4 Feito	Camada de salame, queijo, tomate e cebola até que o pão esteja cheio
5 Feito	Recoloque a parte superior do pão, pressione levemente para baixo e embrulhe firmemente em filme plástico
6 Feito	Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até 1 dia
7 Feito	Corte transversalmente em pedaços de cerca de 1 1/2 polegada e sirva