Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 libra carne moída 1/2 libra carne moída
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	1/4 xícara cebola picada 1/4 xícara de cebola picada
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1 xícara molho de tomate 1 xícara de molho de tomate
	1/2 colher de chá pimenta em pó 1/2 colher de chá de pimenta em pó
	1/2 colher de chá glutamato monossódico (MSG) 1/2 colher de chá de glutamato monossódico (MSG)
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal

Essa receita é semelhante ao molho que servem nos cachorros-quentes de rua em Nova York. De acordo com a lenda, ele apareceu pela primeira vez em Coney Island e depois cresceu em popularidade até que todos os vendedores de cachorro-quente da cidade o servissem.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/2 libra carne moída
1/2 libra carne moída
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
1/4 xícara cebola picada
1/4 xícara de cebola picada
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1 xícara molho de tomate
1 xícara de molho de tomate
1/2 colher de chá pimenta em pó
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá glutamato monossódico (MSG)
1/2 colher de chá de glutamato monossódico (MSG)
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Coney

Receita de Molho Coney

Molho Coney aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 libra carne moída
1/4 xícara de água
1/4 xícara de cebola picada
1 dente de alho picado
1 xícara de molho de tomate
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de glutamato monossódico (MSG)
1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira média em fogo médio alto, refogue a carne moída por 10 a 15 minutos ou até dourar bem
2) Divida com um garfo até ficar bem
3) Adicione a água, a cebola, o alho, o molho de tomate, a pimenta em pó, o glutamato monossódico e o sal
4) Deixe ferver por 10 minutos ou até aquecer completamente

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Em uma frigideira média em fogo médio alto, refogue a carne moída por 10 a 15 minutos ou até dourar bem
2 Feito	Divida com um garfo até ficar bem
3 Feito	Adicione a água, a cebola, o alho, o molho de tomate, a pimenta em pó, o glutamato monossódico e o sal
4 Feito	Deixe ferver por 10 minutos ou até aquecer completamente