



1 massa de aletria massa de aletria | |
2 colher de sopa azeite | |
1 colher de chá alho picado | |
13 tomates roma (ameixa) picados | |
1 colher de sopa sal | |
1 colher de sopa salsa fresca picada | |
1 colher de sopa tempero Cajun | |
1/2 xícara queijo mouncezarella ralado | |
1/2 xícara queijo parmesão ralado |
Este é o meu prato favorito absoluto! Se gosta de comida com um pontapé e é fã de massa ... esta receita é para si!
Aprenda a preparar a receita de Massa Cajun Fresca
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
3
Feito
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Ralo |
4
Feito
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Enquanto a água do macarrão está fervendo, em uma frigideira grande em fogo médio, refogue rapidamente o alho no óleo |
5
Feito
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Junte os tomates e o suco e polvilhe com sal |
6
Feito
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Quando os tomates estiverem espumantes, amasse levemente com um garfo |
7
Feito
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Junte a salsinha, reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos |
8
Feito
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Misture a massa quente com molho de tomate, tempero cajun, mussarela e parmesão |
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