




1/2 xícara de manteiga amolecida | |
3/4 xícara açúcar branco | |
3/4 xícara açúcar mascavo empacotado | |
2 ovos | |
1.50 xícara purê de abóbora cozida | |
2.50 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
2 colher de chá canela em pó | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá noz-moscada moída | |
1/4 colher de chá gengibre em pó | |
1 xícara passas | |
1.50 xícara nozes picadas | |
1/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída | |
2.50 colher de chá fermento em pó |
Esses cookies têm um sabor picante de abóbora. Use a abóbora que quiser.
Aprenda a preparar a receita de Cookies de abobora
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficar cremoso |
3
Feito
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Junte os ovos e a abóbora |
4
Feito
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Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento e as especiarias |
5
Feito
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Adicione à mistura, mexendo até ficar bem misturado |
6
Feito
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Junte as passas e as nozes |
7
Feito
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Espalhe em uma assadeira, espaçando os biscoitos 5 cm entre eles |
8
Feito
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Asse por 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas dourem |
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