




1 xícara fubá | |
1 colher de chá sal | |
1 colher de chá açúcar branco | |
1 colher de sopa gordura vegetal | |
3/4 xícara água fervente |
Esta é uma receita muito antiquada. O pão de milho é moldado em pequenos bolos e frito, em vez de assado. Eles são servidos com xarope de bordo ou mel.
Aprenda a preparar a receita de Pao De Milho De Agua Quente
1
Feito
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Em uma tigela média, misture fubá, sal e açúcar |
2
Feito
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Adicione água fervente e gordura |
3
Feito
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Mexa até que a gordura derreta |
4
Feito
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Despeje óleo ou gordura de bacon a uma profundidade de 1/2 polegada em uma frigideira grande e aqueça a 375 graus f (190 graus c) |
5
Feito
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Molde a mistura de fubá em bolas achatadas usando uma colher de sopa cheia como guia de medição |
6
Feito
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Frite cada um em óleo quente, virando uma vez, até ficarem crocantes e dourados, cerca de 5 minutos |
7
Feito
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Escorra em papel absorvente |
8
Feito
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Sirva imediatamente com xarope de bordo ou mel |
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