Uma receita fácil para deliciosas vieiras grelhadas que são a companhia perfeita para um bife New York Strip grelhado.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/2 xícara migalhas de pão italiano fino
1/2 xícara de migalhas de pão italiano fino
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá salsa seca
1 colher de chá de salsa seca
1/2 colher de chá sal de alho
1/2 colher de chá de sal de alho
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
16 grandes vieiras
16 grandes vieiras

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Alho Grelhado Parmesao Crusted Vieiras

1) Misture migalhas de pão, queijo parmesão, salsa, sal de alho e pimenta preta em uma tigela
2) Despeje o azeite em uma tigela rasa
3) Lave as vieiras em água fria e depois mergulhe no azeite
4) Pressione as vieiras na mistura de pão ralado
5) Delicadamente, mexa entre as mãos para que as migalhas de pão que não tenham grudado possam cair
6) Coloque as vieiras empanadas em um prato e empane o restante
7) Coloque as vieiras na geladeira para permitir que o empanado endureça por 20 a 30 minutos
8) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
9) Pincele as vieiras levemente com mais azeite
10) Grelhe na grelha pré-aquecida até dourar em ambos os lados, cerca de 5 minutos

1 Feito	Misture migalhas de pão, queijo parmesão, salsa, sal de alho e pimenta preta em uma tigela
2 Feito	Despeje o azeite em uma tigela rasa
3 Feito	Lave as vieiras em água fria e depois mergulhe no azeite
4 Feito	Pressione as vieiras na mistura de pão ralado
5 Feito	Delicadamente, mexa entre as mãos para que as migalhas de pão que não tenham grudado possam cair
6 Feito	Coloque as vieiras empanadas em um prato e empane o restante
7 Feito	Coloque as vieiras na geladeira para permitir que o empanado endureça por 20 a 30 minutos
8 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
9 Feito	Pincele as vieiras levemente com mais azeite
10 Feito	Grelhe na grelha pré-aquecida até dourar em ambos os lados, cerca de 5 minutos

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	1/2 xícara migalhas de pão italiano fino 1/2 xícara de migalhas de pão italiano fino
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
	1 colher de chá salsa seca 1 colher de chá de salsa seca
	1/2 colher de chá sal de alho 1/2 colher de chá de sal de alho
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	16 grandes vieiras 16 grandes vieiras