



1 colher de chá pimenta em pó | |
1 colher de chá tomilho seco | |
1 colher de chá páprica defumada | |
1 colher de chá orégano seco | |
1/2 colher de chá pimenta caiena moída | |
1/2 colher de chá cominho moído | |
1/2 colher de chá cebola em pó | |
1 colher de chá sal | |
2 colher de sopa manteiga | |
1 cebola pequena, cortada | |
3 dentes de alho picados | |
1 repolho pequeno, finamente picado |
Eu fiz isso uma noite quando estava com vontade de comer um prato de macarrão com frango Cajun que eu costumava fazer. Sinto falta disso desde que comecei a consumir menos carboidratos. Este prato foi um substituto perfeito! Ótima textura e um sabor vegetal muito, muito suave. Principalmente apenas yumminess Cajun! Ajuste as especiarias ao seu gosto.
Aprenda a preparar a receita de Repolho cajun picante
1
Feito
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Misture pimenta em pó, tomilho, páprica defumada, orégano, pimenta caiena, cominho, cebola em pó e sal em uma tigela |
2
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio |
3
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola na manteiga quente até ficar translúcida, cerca de 5 minutos |
4
Feito
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Adicione o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 2 minutos |
5
Feito
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Misture o repolho picado na cebola e no alho |
6
Feito
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Cozinhe e mexa a mistura de repolho até que comece a amolecer, cerca de mais 5 minutos |
7
Feito
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Junte os temperos à mistura de repolho e cozinhe, mexendo sempre, até que os temperos estejam uniformemente misturados e o repolho esteja macio, mais 3 minutos |
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