Sopa de lagosta

Sopa de lagosta
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
1/2 cacho de cebolas verdes picadas 1/2 cacho de cebolas verdes picadas
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
2 libra lagostins frounceen, limpos 2 libras de lagostins congelados, limpos
10,75 onças 2 latas de creme condensado de sopa de batata 2 latas de creme condensado de sopa de batata
10,75 onça 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
15,25 onça 1 lata de grãos inteiros de milho, drenados 1 lata (15,25 onças) de grãos de milho inteiros, drenados
4 4 onças de cream cheese, amolecido 4 onças de cream cheese, amolecido
2 xícara creme meio a meio 2 xícaras de creme meio a meio
1/2 colher de chá pimenta caiena 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Eu sirvo esta sopa de noite de Natal. Todo mundo dá boas-vindas à mudança de toda a junk food e peru. É muito cremoso e satisfatório. Sirva com pão de milho ou pão francês crocante.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de lagosta

Receita de Sopa de lagosta

Sopa de lagosta aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/2 cacho de cebolas verdes picadas
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 libras de lagostins congelados, limpos
  • 2 latas de creme condensado de sopa de batata
  • 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
  • 1 lata (15,25 onças) de grãos de milho inteiros, drenados
  • 4 onças de cream cheese, amolecido
  • 2 xícaras de creme meio a meio
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Modo de Preparo

  • 1) Derreta 1/4 de xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
  • 2) Refogue a cebolinha na manteiga até ficar macia
  • 3) Retire da panela e reserve
  • 4) Na mesma frigideira, derreta 1/2 xícara de manteiga e refogue a lagosta por 5 minutos
  • 5) Deixou de lado
  • 6) Em uma panela grande em fogo médio, misture a sopa de batata, a sopa de cogumelos, o milho e o cream cheese
  • 7) Misture bem e leve para ferver lentamente
  • 8) Misture meio a meio, as cebolas verdes salteadas e os lagostins
  • 9) Tempere com pimenta-de-caiena
  • 10) Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos para misturar os sabores

Passos

1
Feito

Derreta 1/4 de xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio

2
Feito

Refogue a cebolinha na manteiga até ficar macia

3
Feito

Retire da panela e reserve

4
Feito

Na mesma frigideira, derreta 1/2 xícara de manteiga e refogue a lagosta por 5 minutos

5
Feito

Deixou de lado

6
Feito

Em uma panela grande em fogo médio, misture a sopa de batata, a sopa de cogumelos, o milho e o cream cheese

7
Feito

Misture bem e leve para ferver lentamente

8
Feito

Misture meio a meio, as cebolas verdes salteadas e os lagostins

9
Feito

Tempere com pimenta-de-caiena

10
Feito

Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos para misturar os sabores

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