Name: Colorado Buffalo Chili
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: búfalo à terra: 1 libra; cominho moído: 1/2 colher de chá; pitada de pimenta caiena, ou para provar: 1; 1 lata de tomate picado com pimenta verde: 10 onças; 1 lata de sopa de tomate: 10,75 onça; 1 lata de feijão, drenado: 14,5 onças; 1 lata de feijão de pimenta, escorridos: 15 onças; cebola média, picada: 1/2; alho picado: 1/2 colher de chá; Pimenta Anaheim, picada: 1; pimenta poblano, picada: 1; pimenta em pó: 2 colher de sopa; flocos de pimenta vermelha: 1 colher de chá; cominho moído: 1.50 colher de chá; pimenta caiena: 1/2 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto

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Ensopados e pimentão
Colorado Buffalo Chili

Colorado Buffalo Chili

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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8 horas e 40 minutos
Porções 6
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra búfalo à terra 1 libra búfalo à terra
	1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
	1 pitada de pimenta caiena, ou para provar 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
	10 onças 1 lata de tomate picado com pimenta verde 1 lata de tomate picado com pimenta verde
	10,75 onça 1 lata de sopa de tomate 1 lata de sopa de tomate
	14,5 onças 1 lata de feijão, drenado 1 lata (14,5 onças) de feijão, drenado
	15 onças 1 lata de feijão de pimenta, escorridos 1 lata de feijão de pimenta, escorrido
	1/2 cebola média, picada 1/2 cebola média, picada
	1/2 colher de chá alho picado 1/2 colher de chá de alho picado
	1 Pimenta Anaheim, picada 1 Pimenta Anaheim, picada
	1 pimenta poblano, picada 1 pimenta poblano picada
	2 colher de sopa pimenta em pó 2 colheres de sopa de pimenta em pó
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
	1.50 colher de chá cominho moído 1 1/2 colher de chá de cominho moído
	1/2 colher de chá pimenta caiena 1/2 colher de chá de pimenta caiena
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Esta receita de pimenta picante usa búfalo moído. Para aumentar o calor, use pimentas diferentes e experimente os temperos. Isso fica ainda melhor se você deixar descansar durante a noite. O chili é tão bom que você precisa encontrar outra maneira de usar o queijo e os biscoitos.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 libra búfalo à terra
1 libra búfalo à terra
1/2 colher de chá cominho moído
1/2 colher de chá de cominho moído
1 pitada de pimenta caiena, ou para provar
1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
10 onças 1 lata de tomate picado com pimenta verde
1 lata de tomate picado com pimenta verde
10,75 onça 1 lata de sopa de tomate
1 lata de sopa de tomate
14,5 onças 1 lata de feijão, drenado
1 lata (14,5 onças) de feijão, drenado
15 onças 1 lata de feijão de pimenta, escorridos
1 lata de feijão de pimenta, escorrido
1/2 cebola média, picada
1/2 cebola média, picada
1/2 colher de chá alho picado
1/2 colher de chá de alho picado
1 Pimenta Anaheim, picada
1 Pimenta Anaheim, picada
1 pimenta poblano, picada
1 pimenta poblano picada
2 colher de sopa pimenta em pó
2 colheres de sopa de pimenta em pó
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1.50 colher de chá cominho moído
1 1/2 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá pimenta caiena
1/2 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Colorado Buffalo Chili

Receita de Colorado Buffalo Chili

Colorado Buffalo Chili aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra búfalo à terra
1/2 colher de chá de cominho moído
1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
1 lata de tomate picado com pimenta verde
1 lata de sopa de tomate
1 lata (14,5 onças) de feijão, drenado
1 lata de feijão de pimenta, escorrido
1/2 cebola média, picada
1/2 colher de chá de alho picado
1 Pimenta Anaheim, picada
1 pimenta poblano picada
2 colheres de sopa de pimenta em pó
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 1/2 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Brown o búfalo em uma frigideira em fogo médio
2) Tempere com 1/2 colher de chá de cominho e 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
3) Drene o excesso de graxa
4) Combine o búfalo, tomate com pimenta verde, sopa de tomate, feijão, feijão, cebola, alho, pimenta anaheim, pimenta poblano, pimenta em pó, flocos de pimenta vermelha, 1 1/2 colher de chá de cominho, 1/2 colher de chá de pimenta caiena, sal e pimenta preta em uma panela elétrica
5) Cubra e cozinhe em fogo baixo durante a noite ou 8 horas

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Passos

1 Feito	Brown o búfalo em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Tempere com 1/2 colher de chá de cominho e 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto
3 Feito	Drene o excesso de graxa
4 Feito	Combine o búfalo, tomate com pimenta verde, sopa de tomate, feijão, feijão, cebola, alho, pimenta anaheim, pimenta poblano, pimenta em pó, flocos de pimenta vermelha, 1 1/2 colher de chá de cominho, 1/2 colher de chá de pimenta caiena, sal e pimenta preta em uma panela elétrica
5 Feito	Cubra e cozinhe em fogo baixo durante a noite ou 8 horas