




1/2 xícara suco de laranja | |
1/2 limão, espremido | |
1 colher de sopa mel | |
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
6 onças 4 metades de peito de frango sem pele e desossada | |
1 colher de sopa coentro fresco picado |
Morando no sul da Flórida, tenho a oportunidade de desfrutar de uma cultura diversa, com toda a influência latina e caribenha daqui. Amigos e familiares gostam desta receita simples, espero que você também. . .
Aprenda a preparar a receita de Peito De Frango Tropical Grelhado
1
Feito
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Misture o suco de laranja, o suco de limão, o mel e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela e despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente |
2
Feito
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Adicione o frango, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco |
3
Feito
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Deixe marinar na geladeira por 30 minutos |
4
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo |
5
Feito
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Retire o frango da marinada e sacuda o excesso |
6
Feito
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Descarte a marinada restante |
7
Feito
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Coloque o frango na grelha e cozinhe os peitos de frango até que não fiquem mais rosados no centro e o suco escorra claro, cerca de 6 a 8 minutos de cada lado |
8
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
9
Feito
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Cubra com coentro e sirva |
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