

1 cebola em fatias finas | |
6 dentes de alho, descascados | |
14 onças 2 latas de caldo de carne | |
18 onças 1 garrafa de molho para churrasco | |
1/3 xícara açúcar mascavo | |
1/3 xícara vinagre de cidra | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
1 libra (4) Bumbum de porco assado de Boston | |
2 colher de sopa amido de milho | |
3 colher de sopa água |
A melhor carne de porco desfiada do sul.
Aprenda a preparar a receita de Carne de porco desfiada de memphis
1
Feito
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Espalhe as rodelas de cebola e os dentes de alho no fundo da panela elétrica |
2
Feito
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Junte o caldo de carne, o molho de churrasco, o açúcar mascavo, o vinagre de cidra e a pimenta |
3
Feito
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Adicione o porco assado |
4
Feito
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas |
5
Feito
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Retire a carne de porco da panela elétrica |
6
Feito
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Coe os sucos e volte à panela elétrica |
7
Feito
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Misture a água e o amido de milho em uma tigela |
8
Feito
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Mexa nos sucos até que o molho engrosse |
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