Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1/2 cebola grande, picada 1/2 cebola grande, picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1/2 pimentão verde picado 1/2 pimentão verde picado
	16 onça 1 lata de tomate em cubos em suco 1 lata de tomate em cubos em suco
	3/8 colher de chá tomilho seco 3/8 colher de chá de tomilho seco
	2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
	1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	16 onça 1 pacote de quiabo cortado de frounceen 1 pacote (16 onças) de quiabo cortado congelado

Um acompanhamento vegetariano saboroso, fácil de fazer. O gosto vale para as sobras. O uso de quiabo congelado o torna um favorito durante todo o ano em nossa família.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola grande, picada
1/2 cebola grande, picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão verde picado
16 onça 1 lata de tomate em cubos em suco
1 lata de tomate em cubos em suco
3/8 colher de chá tomilho seco
3/8 colher de chá de tomilho seco
2 colher de sopa salsa fresca picada
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1/4 colher de chá pimenta caiena
1/4 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
16 onça 1 pacote de quiabo cortado de frounceen
1 pacote (16 onças) de quiabo cortado congelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quiabo crioulo

Receita de Quiabo crioulo

Quiabo crioulo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola grande, picada
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão verde picado
1 lata de tomate em cubos em suco
3/8 colher de chá de tomilho seco
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1/4 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta a gosto
1 pacote (16 onças) de quiabo cortado congelado

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
2) Refogue a cebola e o alho até ficarem moles
3) Adicione o pimentão verde
4) Cozinhe e mexa até ficar macio
5) Escorra os tomates, reservando o suco e despeje-os na frigideira
6) Tempere com tomilho, salsa, pimenta caiena, sal e pimenta
7) Cozinhe por 5 minutos em fogo médio
8) Adicione o quiabo congelado e despeje o suficiente do suco reservado dos tomates para cobrir o fundo da panela
9) Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que o quiabo esteja macio

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Refogue a cebola e o alho até ficarem moles
3 Feito	Adicione o pimentão verde
4 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio
5 Feito	Escorra os tomates, reservando o suco e despeje-os na frigideira
6 Feito	Tempere com tomilho, salsa, pimenta caiena, sal e pimenta
7 Feito	Cozinhe por 5 minutos em fogo médio
8 Feito	Adicione o quiabo congelado e despeje o suficiente do suco reservado dos tomates para cobrir o fundo da panela
9 Feito	Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que o quiabo esteja macio