Ingredientes

Ajuste porções:

	3 xícara ruibarbo em cubos 3 xícaras de ruibarbo em cubos
	3 xícara maçãs descascadas em cubos 3 xícaras de maçãs descascadas em cubos
	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	1/2 xícara água 1/2 xícara de água
	1 colher de sopa canela em pó 1 colher de sopa de canela em pó
	2 onças 1 pacote de pectina seca 1 pacote (2 onças) de pectina seca

Embora a geléia de ruibarbo de maçã possa parecer estranha, é incrivelmente deliciosa! Você pode substituir as maçãs por morangos para fazer geléia de ruibarbo de morango.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 xícara ruibarbo em cubos
3 xícaras de ruibarbo em cubos
3 xícara maçãs descascadas em cubos
3 xícaras de maçãs descascadas em cubos
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1 colher de sopa canela em pó
1 colher de sopa de canela em pó
2 onças 1 pacote de pectina seca
1 pacote (2 onças) de pectina seca

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Doce de maca facil de ruibarbo

Receita de Doce de maca

Doce de maca facil de ruibarbo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 xícaras de ruibarbo em cubos
3 xícaras de maçãs descascadas em cubos
2 xícaras de açúcar branco
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de canela em pó
1 pacote (2 onças) de pectina seca

Modo de Preparo

1) Em uma panela grande, misture o ruibarbo, as maçãs, o açúcar, a água e a canela
2) Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até que a fruta esteja macia
3) Junte a pectina e ferva por 5 minutos
4) Coloque em potes esterilizados, limpe os aros com um pano limpo ou toalha de papel e feche com novas tampas
5) Processe em um banho de água fervente por pelo menos 10 minutos, ou conforme recomendado por sua extensão local se você estiver em uma altitude elevada
6) Guarde os frascos fechados em um local fresco e escuro
7) Leve à geladeira a geléia após a abertura

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Passos

1 Feito	Em uma panela grande, misture o ruibarbo, as maçãs, o açúcar, a água e a canela
2 Feito	Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até que a fruta esteja macia
3 Feito	Junte a pectina e ferva por 5 minutos
4 Feito	Coloque em potes esterilizados, limpe os aros com um pano limpo ou toalha de papel e feche com novas tampas
5 Feito	Processe em um banho de água fervente por pelo menos 10 minutos, ou conforme recomendado por sua extensão local se você estiver em uma altitude elevada
6 Feito	Guarde os frascos fechados em um local fresco e escuro
7 Feito	Leve à geladeira a geléia após a abertura