Picles fritos

Picles fritos
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara leitelho 1/2 xícara de leitelho
sal e pimenta preta a gosto sal e pimenta preta a gosto
16 onças 1 frasco de fatias de picles de endro 1 frasco (16 onças) de fatias de picles de endro
1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
1.50 xícara fubá fino 1 1/2 xícaras de fubá fino
1 colher de chá tempero de frutos do mar, como <a href=https: www.allrecipes.com/article/what-is-old-bay-seasoning/aria-label=Old Bay> Old Bay </a> ™
1/4 colher de chá 1/4 colher de chá de tempero Cajun
1 litro de óleo para fritar 1 litro de óleo para fritar
1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de tempero Cajun
12 onças 1 frasco de molho de rancho de leitelho 1 frasco (12 onças) de molho de rancho de leitelho

Quem teria pensado que picles poderiam ter um gosto tão bom frito? Junte-os com molho rancho de leitelho Cajun para mergulhar. Yum!

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Picles fritos

Receita de Picles fritos

Picles fritos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de leitelho
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 1 frasco (16 onças) de fatias de picles de endro
  • 1/2 xícara de farinha multiuso
  • 1 1/2 xícaras de fubá fino
  • www.allrecipes.com/article/what-is-old-bay-seasoning/aria-label=Old Bay> Old Bay ™
  • 1/4 colher de chá de tempero Cajun
  • 1 litro de óleo para fritar
  • 1/2 colher de chá de tempero Cajun
  • 1 frasco (12 onças) de molho de rancho de leitelho

Modo de Preparo

  • 1) Cubra um prato com papel manteiga ou papel manteiga
  • 2) Em um prato raso, misture o leitelho, o sal e a pimenta
  • 3) Coloque os picles na mistura e reserve
  • 4) Despeje a farinha, fubá, tempero de frutos do mar e 1/4 colher de chá de tempero cajun em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente
  • 5) Agite para misturar bem
  • 6) Adicione pickles alguns de cada vez e mexa suavemente para cobrir uniformemente com a mistura de farinha
  • 7) Retire e coloque no prato preparado
  • 8) Aqueça o óleo a 365 graus f (180 graus c) em uma frigideira ou frigideira funda pesada
  • 9) Frite pickles em vários lotes até dourar e ligeiramente crocante por fora com um interior úmido, 1 a 2 minutos
  • 10) Escorra em papel absorvente
  • 11) Em uma tigela pequena, combine o molho rancho de leitelho com 1/2 colher de chá de tempero cajun
  • 12) Mistura
  • 13) Sirva como molho para picles quentes

Passos

1
Feito

Cubra um prato com papel manteiga ou papel manteiga

2
Feito

Em um prato raso, misture o leitelho, o sal e a pimenta

3
Feito

Coloque os picles na mistura e reserve

4
Feito

Despeje a farinha, fubá, tempero de frutos do mar e 1/4 colher de chá de tempero cajun em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente

5
Feito

Agite para misturar bem

6
Feito

Adicione pickles alguns de cada vez e mexa suavemente para cobrir uniformemente com a mistura de farinha

7
Feito

Retire e coloque no prato preparado

8
Feito

Aqueça o óleo a 365 graus f (180 graus c) em uma frigideira ou frigideira funda pesada

9
Feito

Frite pickles em vários lotes até dourar e ligeiramente crocante por fora com um interior úmido, 1 a 2 minutos

10
Feito

Escorra em papel absorvente

11
Feito

Em uma tigela pequena, combine o molho rancho de leitelho com 1/2 colher de chá de tempero cajun

12
Feito

Mistura

13
Feito

Sirva como molho para picles quentes

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