Ajuste porções:

	4 peito de frango sem pele e sem osso - cortado em pedaços do tamanho de um dedo 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em pedaços do tamanho de um dedo
	1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
	1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	3/4 xícara migalhas de pão 3/4 xícara de migalhas de pão
	2 claras de ovo batidas 2 claras de ovo batidas
	1 colher de sopa água 1 colher de sopa de água

Esta é uma versão cozida do popular aperitivo picante. Use mais ou menos pimenta de Caiena a gosto.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

4 peito de frango sem pele e sem osso - cortado em pedaços do tamanho de um dedo
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em pedaços do tamanho de um dedo
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá pimenta caiena
1 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara migalhas de pão
3/4 xícara de migalhas de pão
2 claras de ovo batidas
2 claras de ovo batidas
1 colher de sopa água
1 colher de sopa de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Dedos de Frango Buffalo

4 metades de peito de frango sem pele e sem osso – cortado em pedaços do tamanho de um dedo
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara de migalhas de pão
2 claras de ovo batidas
1 colher de sopa de água

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c)
2) Cubra uma assadeira com um spray antiaderente
3) Em um saco, misture a farinha, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de pimenta caiena e 1/4 de colher de chá de sal
4) Em um prato, misture as migalhas de pão com o resto do alho em pó, pimenta caiena e sal
5) Agite os pedaços de frango com a farinha temperada
6) Bata as claras com 1 colher de sopa de água e coloque a mistura de ovos em um prato raso ou tigela
7) Mergulhe o frango temperado na mistura de ovo e, em seguida, passe na mistura de pão ralado temperado
8) Coloque na assadeira preparada
9) Asse por cerca de 8 minutos no forno pré-aquecido
10) Use pinças para virar as peças
11) Asse mais 8 minutos ou até que o suco do frango fique claro

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c)
2 Feito	Cubra uma assadeira com um spray antiaderente
3 Feito	Em um saco, misture a farinha, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de pimenta caiena e 1/4 de colher de chá de sal
4 Feito	Em um prato, misture as migalhas de pão com o resto do alho em pó, pimenta caiena e sal
5 Feito	Agite os pedaços de frango com a farinha temperada
6 Feito	Bata as claras com 1 colher de sopa de água e coloque a mistura de ovos em um prato raso ou tigela
7 Feito	Mergulhe o frango temperado na mistura de ovo e, em seguida, passe na mistura de pão ralado temperado
8 Feito	Coloque na assadeira preparada
9 Feito	Asse por cerca de 8 minutos no forno pré-aquecido
10 Feito	Use pinças para virar as peças
11 Feito	Asse mais 8 minutos ou até que o suco do frango fique claro