Name: Casino Clams
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: amêijoas grandes: 24; azeite: 2 colher de sopa; manteiga: 1 colher de sopa; cebola picada: 1/2 xícara; pimentão verde picado: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 2; migalhas de pão secas: 1 xícara; fatias de bacon: 4; orégano seco: 1/2 colher de chá; queijo parmesão ralado: 2 colher de sopa; salsa seca: 2 colher de chá; colorau: 1/4 colher de chá; azeite: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	24 amêijoas grandes 24 amêijoas grandes
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	1/4 xícara pimentão verde picado 1/4 xícara de pimentão verde picado
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 xícara migalhas de pão secas 1 xícara de migalhas de pão secas
	4 fatias de bacon 4 fatias de bacon
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	2 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
	2 colher de chá salsa seca 2 colheres de chá de salsa seca
	1/4 colher de chá colorau 1/4 colher de chá de colorau
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite

Moluscos assados ??recheados - os melhores que você já comeu!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

24 amêijoas grandes
24 amêijoas grandes
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
1/4 xícara pimentão verde picado
1/4 xícara de pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 xícara migalhas de pão secas
1 xícara de migalhas de pão secas
4 fatias de bacon
4 fatias de bacon
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
2 colher de sopa queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colher de chá salsa seca
2 colheres de chá de salsa seca
1/4 colher de chá colorau
1/4 colher de chá de colorau
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Casino Clams

Receita de Casino Clams

Casino Clams aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

24 amêijoas grandes
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de cebola picada
1/4 xícara de pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
1 xícara de migalhas de pão secas
4 fatias de bacon
1/2 colher de chá de orégano seco
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de chá de salsa seca
1/4 colher de chá de colorau
2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon até ficar crocante em fogo médio
2) Esfarele e reserve
3) Lave as amêijoas
4) Coloque em uma assadeira
5) Aqueça em um forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 1 a 2 minutos ou até que os mariscos abram
6) Descarte qualquer um que não abra
7) Retire a carne das cascas
8) Pique e reserve
9) Adicione 2 colheres de sopa de óleo e manteiga a uma frigideira pequena e coloque a panela em fogo médio
10) Adicione a cebola, a pimenta e o alho
11) Refogue até ficar macio
12) Retire do fogo e deixe esfriar
13) Em uma tigela média, misture as migalhas de pão, bacon, orégano, queijo, legumes refogados e amêijoas picadas
14) Misture bem
15) Encha as conchas com a mistura e coloque na assadeira
16) Polvilhe com salsa e colorau
17) Regue com azeite
18) Asse a 450 graus f (230 graus c) por 7 minutos
19) Servir

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon até ficar crocante em fogo médio
2 Feito	Esfarele e reserve
3 Feito	Lave as amêijoas
4 Feito	Coloque em uma assadeira
5 Feito	Aqueça em um forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 1 a 2 minutos ou até que os mariscos abram
6 Feito	Descarte qualquer um que não abra
7 Feito	Retire a carne das cascas
8 Feito	Pique e reserve
9 Feito	Adicione 2 colheres de sopa de óleo e manteiga a uma frigideira pequena e coloque a panela em fogo médio
10 Feito	Adicione a cebola, a pimenta e o alho
11 Feito	Refogue até ficar macio
12 Feito	Retire do fogo e deixe esfriar
13 Feito	Em uma tigela média, misture as migalhas de pão, bacon, orégano, queijo, legumes refogados e amêijoas picadas
14 Feito	Misture bem
15 Feito	Encha as conchas com a mistura e coloque na assadeira
16 Feito	Polvilhe com salsa e colorau
17 Feito	Regue com azeite
18 Feito	Asse a 450 graus f (230 graus c) por 7 minutos
19 Feito	Servir