Biscoitos Citrus Shortbread

Biscoitos Citrus Shortbread
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 4 horas e 35 minutos
  • Porções 2
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1/4 colher de chá fermento em pó 1/4 colher de chá de fermento em pó
1/8 colher de chá sal 1/8 colher de chá de sal
1 xícara manteiga amolecida 1 xícara de manteiga amolecida
3/4 xícara açúcar de confeiteiro açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
2 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá extrato de amêndoa 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
1 colher de sopa raspas de laranja ralada ou mais a gosto 1 colher de sopa de raspas de laranja ralada ou mais a gosto
2 xícara cranberries secas adoçadas, picadas 2 xícaras de cranberries secas adoçadas, picadas

Esta receita me foi dada pela minha sogra, uma das melhores cozinheiras que conheço ... e como somos do sul da Louisiana, isso quer dizer alguma coisa. Com os cranberries secos picados, estes são tão bonitos quanto saborosos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos Citrus Shortbread

Receita de Biscoitos Citrus Shortbread

Biscoitos Citrus Shortbread aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1 colher de sopa de raspas de laranja ralada ou mais a gosto
  • 2 xícaras de cranberries secas adoçadas, picadas

Modo de Preparo

  • 1) Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela
  • 2) Deixou de lado
  • 3) Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro na batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo
  • 4) Junte a baunilha, os extratos de amêndoa e as raspas de laranja
  • 5) Misture a mistura de farinha até incorporar
  • 6) Junte as amoras
  • 7) Misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente
  • 8) Divida a massa em 2 porções iguais e, em seguida, enrole em toras de cerca de 18 centímetros de comprimento
  • 9) Embrulhe cada tora em papel encerado ou filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas
  • 10) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 11) Remova o papel manteiga e corte a massa do biscoito em fatias de 1/2 polegada
  • 12) Arrume as fatias em uma assadeira com cerca de 2,5 cm de distância
  • 13) Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, mas não dourado, cerca de 10 minutos

Passos

1
Feito

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela

2
Feito

Deixou de lado

3
Feito

Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro na batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo

4
Feito

Junte a baunilha, os extratos de amêndoa e as raspas de laranja

5
Feito

Misture a mistura de farinha até incorporar

6
Feito

Junte as amoras

7
Feito

Misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente

8
Feito

Divida a massa em 2 porções iguais e, em seguida, enrole em toras de cerca de 18 centímetros de comprimento

9
Feito

Embrulhe cada tora em papel encerado ou filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas

10
Feito

Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)

11
Feito

Remova o papel manteiga e corte a massa do biscoito em fatias de 1/2 polegada

12
Feito

Arrume as fatias em uma assadeira com cerca de 2,5 cm de distância

13
Feito

Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, mas não dourado, cerca de 10 minutos

Chef Receitas

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