Ingredientes

Ajuste porções:

	4 rolos duros, dividir 4 rolos duros, dividir
	1/2 xícara maionese 1/2 xícara de maionese
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 colher de sopa 1 colher de sopa de queijo parmesão
	3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
	2 libra bife redondo, em fatias finas 2 libras de bife redondo, em fatias finas
	1 cebola grande, cortada e cortada em quartos 1 cebola grande, cortada e cortada em pedaços
	1 pitada de sal marinho grosso 1 pitada de sal marinho grosso
	1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de molho inglês
	1/8 colher de chá fumaça líquida 1/8 colher de chá de fumaça líquida
	1 onça 8 fatias de queijo provolone 8 fatias (1 onça) de queijo provolone
	1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de tempero italiano

Faça o melhor sanduíche de bife com bife tenro e suculento e cebolas salteadas servido em um pão duro torrado com maionese de alho-parmesão, queijo provolone e tempero italiano. Não se esqueça de arregaçar as mangas!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 rolos duros, dividir
4 rolos duros, dividir
1/2 xícara maionese
1/2 xícara de maionese
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa
1 colher de sopa de queijo parmesão
3 colher de sopa azeite
3 colheres de sopa de azeite
2 libra bife redondo, em fatias finas
2 libras de bife redondo, em fatias finas
1 cebola grande, cortada e cortada em quartos
1 cebola grande, cortada e cortada em pedaços
1 pitada de sal marinho grosso
1 pitada de sal marinho grosso
1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de molho inglês
1/8 colher de chá fumaça líquida
1/8 colher de chá de fumaça líquida
1 onça 8 fatias de queijo provolone
8 fatias (1 onça) de queijo provolone
1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de tempero italiano

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ultimate Steak Sandwich

Receita de Ultimate Steak Sandwich

Ultimate Steak Sandwich aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 rolos duros, dividir
1/2 xícara de maionese
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de queijo parmesão
3 colheres de sopa de azeite
2 libras de bife redondo, em fatias finas
1 cebola grande, cortada e cortada em pedaços
1 pitada de sal marinho grosso
1/2 colher de chá de molho inglês
1/8 colher de chá de fumaça líquida
8 fatias (1 onça) de queijo provolone
1/2 colher de chá de tempero italiano

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 500 graus f (260 graus c)
2) Divida os pãezinhos e torrar em uma assadeira no forno enquanto ele está pré-aquecendo
3) Misture a maionese, o alho e o queijo parmesão em uma tigela pequena
4) Leve à geladeira até a hora de usar
5) Retire os pãezinhos do forno quando torrados conforme desejado
6) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
7) Coloque com cuidado o bife fatiado e as cebolas na panela e tempere com sal marinho, molho inglês e fumaça líquida
8) Cozinhe e mexa até que o bife esteja dourado e a cebola macia, cerca de 10 minutos
9) Espalhe generosamente a maionese de alho-parmesão preparada nas duas metades dos pãezinhos torrados
10) Divida a mistura de bife e cebola igualmente entre as metades de baixo dos pãezinhos, empilhando-os bem alto
11) Cubra cada um com 2 fatias de queijo provolone e polvilhe com o tempero italiano
12) Coloque as tampas nos sanduíches
13) Asse os sanduíches em uma assadeira no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 5 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 500 graus f (260 graus c)
2 Feito	Divida os pãezinhos e torrar em uma assadeira no forno enquanto ele está pré-aquecendo
3 Feito	Misture a maionese, o alho e o queijo parmesão em uma tigela pequena
4 Feito	Leve à geladeira até a hora de usar
5 Feito	Retire os pãezinhos do forno quando torrados conforme desejado
6 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
7 Feito	Coloque com cuidado o bife fatiado e as cebolas na panela e tempere com sal marinho, molho inglês e fumaça líquida
8 Feito	Cozinhe e mexa até que o bife esteja dourado e a cebola macia, cerca de 10 minutos
9 Feito	Espalhe generosamente a maionese de alho-parmesão preparada nas duas metades dos pãezinhos torrados
10 Feito	Divida a mistura de bife e cebola igualmente entre as metades de baixo dos pãezinhos, empilhando-os bem alto
11 Feito	Cubra cada um com 2 fatias de queijo provolone e polvilhe com o tempero italiano
12 Feito	Coloque as tampas nos sanduíches
13 Feito	Asse os sanduíches em uma assadeira no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 5 minutos