Ajuste porções:

	2 (2 polegadas de espessura) bifes de lombo de bovino 2 (2 polegadas de espessura) bifes de lombo de bovino
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	2 dentes de alho esmagados 2 dentes de alho esmagados
	1 colher de chá amaciante de carne 1 colher de chá de amaciante de carne

Este é um tratamento simples para cortes sensíveis. Nada de marinar por muito tempo, nada de molhos complicados - apenas o bife e um pouco de alho.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 (2 polegadas de espessura) bifes de lombo de bovino
2 (2 polegadas de espessura) bifes de lombo de bovino
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho esmagados
2 dentes de alho esmagados
1 colher de chá amaciante de carne
1 colher de chá de amaciante de carne

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bife de file mignon com churrasco facil

1 Feito	Passe a carne com azeite e alho esmagado
2 Feito	Polvilhe com amaciante
3 Feito	Cubra e leve à geladeira por 30 minutos
4 Feito	Pré-aqueça o grelhador em fogo médio alto
5 Feito	Pincele a grelha com óleo e coloque os bifes na grelha
6 Feito	Cozinhe por 5 a 7 minutos de cada lado, ou até ficar pronto