Torta de Coco (Haupia) e Chocolate

Torta de Coco (Haupia) e Chocolate
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 45 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 (9 polegadas) crosta de torta não assada 1 (9 polegadas) crosta de torta não assada
1 xícara leite 1 xícara de leite
14 onças 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1 xícara água 1 xícara de água
1/2 xícara amido de milho 1/2 xícara de amido de milho
1.25 xícara gotas de chocolate meio-doce 1 1/4 xícara de gotas de chocolate meio-doce
1.50 xícara creme de leite 1 1/2 xícara de creme de leite
1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco

Esta torta é o sonho de qualquer amante de chocolate e coco, muito rica e deliciosa.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de Coco Haupia e Chocolate

Receita de Torta de Coco

Torta de Coco Haupia e Chocolate aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 (9 polegadas) crosta de torta não assada
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 1/4 xícara de gotas de chocolate meio-doce
  • 1 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/4 xícara de açúcar branco

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Asse a massa por 15 minutos ou até dourar
  • 3) Deixe esfriar
  • 4) Em uma panela média, misture o leite, o leite de coco e 1 xícara de açúcar
  • 5) Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho na água
  • 6) Leve a mistura de coco para ferver
  • 7) Reduza para ferver e misture lentamente o amido de milho
  • 8) Continue mexendo a mistura em fogo baixo até engrossar, cerca de 3 minutos
  • 9) Em uma tigela de vidro, leve ao microondas as gotas de chocolate por 1 minuto ou até derreter
  • 10) Divida o pudim de coco igualmente em duas tigelas
  • 11) Misture o chocolate em uma porção
  • 12) Espalhe no fundo da crosta da torta
  • 13) Despeje o restante do pudim por cima do chocolate e espalhe bem
  • 14) Leve à geladeira por cerca de uma hora
  • 15) Bata as natas com 1/4 de xícara de açúcar até formar picos firmes
  • 16) Camada de creme na torta
  • 17) Se desejar, decore com raspas de chocolate

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Asse a massa por 15 minutos ou até dourar

3
Feito

Deixe esfriar

4
Feito

Em uma panela média, misture o leite, o leite de coco e 1 xícara de açúcar

5
Feito

Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho na água

6
Feito

Leve a mistura de coco para ferver

7
Feito

Reduza para ferver e misture lentamente o amido de milho

8
Feito

Continue mexendo a mistura em fogo baixo até engrossar, cerca de 3 minutos

9
Feito

Em uma tigela de vidro, leve ao microondas as gotas de chocolate por 1 minuto ou até derreter

10
Feito

Divida o pudim de coco igualmente em duas tigelas

11
Feito

Misture o chocolate em uma porção

12
Feito

Espalhe no fundo da crosta da torta

13
Feito

Despeje o restante do pudim por cima do chocolate e espalhe bem

14
Feito

Leve à geladeira por cerca de uma hora

15
Feito

Bata as natas com 1/4 de xícara de açúcar até formar picos firmes

16
Feito

Camada de creme na torta

17
Feito

Se desejar, decore com raspas de chocolate

Chef Receitas

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