Famosa no Low Country da Geórgia e na Carolina do Sul. Esta fervura é feita melhor em um fogão ao ar livre. Tem linguiça, camarão, siri, batata e milho para um bufê all-in-one pot que comer à vontade!
Ingredientes
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1 colher de sopa
tempero de frutos do mar (como Old Bay®), ou para saborear
1 colher de sopa de tempero de frutos do mar (como Old Bay®), ou a gosto
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5 libras
batatas novas
5 libras de batatas novas
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16 onças
3 pacotes de linguiça kiepoundasa cozida, cortada em pedaços de 1 polegada
3 pacotes (16 onças) de linguiça kielbasa cozida, cortada em pedaços de 1 polegada
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8
espigas milho fresco, cascas e sedas removidas
8 espigas milho fresco, cascas e sedas removidas
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5 libra
caranguejo inteiro, quebrado em pedaços
5 libras de caranguejo inteiro, quebrado em pedaços
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4 libras
camarão fresco, descascado e desengordurado
4 libras de camarão fresco, descascado e semeado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Daves Low Country Boil
Receita de Daves Low Country Boil
Daves Low Country Boil aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de tempero de frutos do mar (como Old Bay®), ou a gosto
- 5 libras de batatas novas
- 3 pacotes (16 onças) de linguiça kielbasa cozida, cortada em pedaços de 1 polegada
- 8 espigas milho fresco, cascas e sedas removidas
- 5 libras de caranguejo inteiro, quebrado em pedaços
- 4 libras de camarão fresco, descascado e semeado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma panela grande com água em um fogão ao ar livre ou aqueça médio-alto dentro de casa
- 2) Adicione o tempero old bay a gosto e leve para ferver
- 3) Adicione as batatas e a salsicha e cozinhe por cerca de 10 minutos
- 4) Adicione o milho e o caranguejo
- 5) Cozinhe por mais 5 minutos, depois adicione o camarão quando todo o resto estiver quase pronto e cozinhe por mais 3 ou 4 minutos
- 6) Escorra a água e despeje o conteúdo em uma mesa de piquenique coberta com jornal
- 7) Pegue um prato de papel e uma cerveja e divirta-se!
Passos
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Aqueça uma panela grande com água em um fogão ao ar livre ou aqueça médio-alto dentro de casa
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Adicione o tempero old bay a gosto e leve para ferver
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Adicione as batatas e a salsicha e cozinhe por cerca de 10 minutos
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Adicione o milho e o caranguejo
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Cozinhe por mais 5 minutos, depois adicione o camarão quando todo o resto estiver quase pronto e cozinhe por mais 3 ou 4 minutos
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Escorra a água e despeje o conteúdo em uma mesa de piquenique coberta com jornal
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Pegue um prato de papel e uma cerveja e divirta-se!
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