



8 xícara óleo vegetal para fritar | |
1.50 xícara leite | |
2 ovos | |
2 xícara farinha multiuso | |
1 colher de chá fermento em pó | |
1/2 colher de chá canela em pó | |
1/2 colher de chá sal | |
3/4 xícara açúcar de confeiteiro |
Você não precisa esperar pela feira do condado para saborear deliciosos bolos de funil à moda antiga. Você só precisa de um funil com uma abertura de 1/2 polegada que possa conter uma xícara de massa.
Aprenda a preparar a receita de Bolos Funil
1
Feito
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Em uma fritadeira ou frigideira pesada, aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, bata o leite e os ovos |
3
Feito
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Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal |
4
Feito
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Mexa na mistura de ovos até ficar homogêneo |
5
Feito
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Enquanto cobre o orifício do funil com uma mão, despeje 1 xícara de massa |
6
Feito
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Comece do centro em um movimento giratório para fazer um círculo de 15 a 18 cm |
7
Feito
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Frite dos dois lados até dourar |
8
Feito
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Retire e escorra em papel absorvente |
9
Feito
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Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente |
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