




2 xícaras creme de chantilly pesado | |
1 colher de sopa manjericão fresco picado | |
1 colher de sopa tomilho fresco picado | |
2 colher de chá sal | |
2 colher de chá pimenta preta moída | |
1.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
1 colher de chá pimenta branca moída | |
1 xícara cebolas verdes picadas | |
1 xícara salsa picada | |
1/2 libra camarão, descascado e estrelado | |
1/2 libra vieiras | |
1/2 xícara queijo suíço ralado | |
1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
1 libra massa de fettuccine seca |
Essa receita é gostosa, mas deliciosa! Se você estiver com a língua fraca, divida a quantidade de pimentão pela metade. Melhor adicionar mais do que estragar sua criação! As vieiras da baía são preferidas, mas as vieiras maiores do mar podem ser usadas se forem cortadas ao meio. Este prato também pode ser colocado em uma caçarola e colocado sob a grelha até que o topo fique dourado!
Aprenda a preparar a receita de Massa Cajun de Frutos do Mar
1
Feito
|
Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal até ficar al dente |
2
Feito
|
Enquanto isso, despeje o creme em uma frigideira grande |
3
Feito
|
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até quase ferver |
4
Feito
|
Reduza o fogo e adicione ervas, sal, pimentão, cebola e salsa |
5
Feito
|
Cozinhe por 7 a 8 minutos ou até engrossar |
6
Feito
|
Junte os frutos do mar, cozinhando até que o camarão não fique mais transparente |
7
Feito
|
Junte os queijos, misturando bem |
8
Feito
|
Escorra a massa |
9
Feito
|
Sirva o molho sobre o macarrão |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar