Salada de Massa com Limão e Menta

Salada de Massa com Limão e Menta
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Salada de Massa com Limão e Menta

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote farfalle 1 pacote (12 onças) macarrão farfalle (gravata borboleta)
6 onças 2 recipientes de iogurte de limão 2 recipientes (6 onças) de iogurte de limão
1/3 xícara maionese 1/3 xícara de maionese
3 colher de sopa hortelã fresca picada 3 colheres de sopa de hortelã fresca picada
1 cacho de cebolas verdes picadas 1 cacho de cebolas verdes picadas
3 xícara uvas vermelhas sem sementes 3 xícaras de uvas vermelhas sem sementes
1.50 colher de chá sal 1 1/2 colheres de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída

Macarrão, cebolinha e uva são enfeitados com molho de iogurte com limão para fazer uma ótima salada de verão, perfeita para quem tem hortelã no jardim.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Massa com Limao e Menta

Receita de Salada de Massa

Salada de Massa com Limao e Menta aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (12 onças) macarrão farfalle (gravata borboleta)
  • 2 recipientes (6 onças) de iogurte de limão
  • 1/3 xícara de maionese
  • 3 colheres de sopa de hortelã fresca picada
  • 1 cacho de cebolas verdes picadas
  • 3 xícaras de uvas vermelhas sem sementes
  • 1 1/2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 minutos ou até ficar al dente
  • 3) Escorra, mas não há necessidade de esfriar
  • 4) Transfira para uma tigela grande
  • 5) Adicione o iogurte de limão, a maionese, a hortelã, a cebolinha, a uva, o sal e a pimenta
  • 6) Mexa para cobrir a massa uniformemente e distribua as uvas
  • 7) Isso pode ser servido quente ou frio, mas eu prefiro frio durante o verão porque é um deleite refrescante

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 minutos ou até ficar al dente

3
Feito

Escorra, mas não há necessidade de esfriar

4
Feito

Transfira para uma tigela grande

5
Feito

Adicione o iogurte de limão, a maionese, a hortelã, a cebolinha, a uva, o sal e a pimenta

6
Feito

Mexa para cobrir a massa uniformemente e distribua as uvas

7
Feito

Isso pode ser servido quente ou frio, mas eu prefiro frio durante o verão porque é um deleite refrescante

Chef Receitas

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