Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara água 2 xícaras de água
	1 colher de sopa semente de erva-doce 1 colher de sopa de semente de erva-doce
	4 cravos inteiros ou mais a gosto 4 cravos inteiros ou mais a gosto
	1.50 colher de chá sementes de cardamomo 1 1/2 colher de chá de sementes de cardamomo
	2 xícara leite integral 2 xícaras de leite integral
	4 saquinhos de chá preto, ou mais a gosto 4 saquinhos de chá preto ou mais a gosto
	1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto 1 colher de açúcar branco, ou a gosto

Chai ao estilo da ferrovia indiana: esse é o produto real servido em bandejas e passado pelas janelas em paradas de ferrovias em toda a Índia. Se você conseguir encontrar pérolas de chá mamri da Índia, use 1/4 de xícara no lugar dos saquinhos de chá.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 xícara água
2 xícaras de água
1 colher de sopa semente de erva-doce
1 colher de sopa de semente de erva-doce
4 cravos inteiros ou mais a gosto
4 cravos inteiros ou mais a gosto
1.50 colher de chá sementes de cardamomo
1 1/2 colher de chá de sementes de cardamomo
2 xícara leite integral
2 xícaras de leite integral
4 saquinhos de chá preto, ou mais a gosto
4 saquinhos de chá preto ou mais a gosto
1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto
1 colher de açúcar branco, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chai estilo ferrovia

Receita de Chai estilo ferrovia

Chai estilo ferrovia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de água
1 colher de sopa de semente de erva-doce
4 cravos inteiros ou mais a gosto
1 1/2 colher de chá de sementes de cardamomo
2 xícaras de leite integral
4 saquinhos de chá preto ou mais a gosto
1 colher de açúcar branco, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Leve a água para ferver em uma panela
2) Adicione erva-doce, cravo e cardamomo
3) Continue fervendo a água por 3 minutos
4) Mexa o leite na água e retorne a mistura a uma fervura baixa
5) Adicione saquinhos de chá, reduza o fogo para baixo e ferva até que o chá tenha um sabor forte, mas não amargo, 2 a 3 minutos
6) Coe o chá em 4 canecas
7) Adoçar com açúcar de acordo com os gostos individuais

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Leve a água para ferver em uma panela
2 Feito	Adicione erva-doce, cravo e cardamomo
3 Feito	Continue fervendo a água por 3 minutos
4 Feito	Mexa o leite na água e retorne a mistura a uma fervura baixa
5 Feito	Adicione saquinhos de chá, reduza o fogo para baixo e ferva até que o chá tenha um sabor forte, mas não amargo, 2 a 3 minutos
6 Feito	Coe o chá em 4 canecas
7 Feito	Adoçar com açúcar de acordo com os gostos individuais